pommes de terre d’humeur
Ingredients :
Pommes de terre rouges moyennes, huile d’olive, sel.
Préparation :
Lavez et séchez les pommes de terre. Appuyez plusieurs fois sur la fourchette.
Badigeonner chaque pomme de terre d’huile d’olive et saupoudrer généreusement de sel.
Cuire au four à 200°C pendant environ 30 à 40 minutes, selon la taille des pommes de terre, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
- Air fries Frites
Ingrédients : Pommes de terre, huile d’olive, sel, poivre noir (assaisonnements inappropriés comme le paprika ou la poudre d’ail).
Préparations :
Épluchez les pommes de terre (si vous le souhaitez) et coupez-les en morceaux.
Faire tremper les quartiers de pommes de terre dans l’eau pendant au moins 30 minutes pour éliminer l’excès d’amidon (cela les ramollira).
Épluchez les pommes de terre et séchez-les. Mélanger avec un peu d’huile d’olive et assaisonner.
Cuire au four à 193°C pendant environ 15-20 minutes en retournant le panier à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Pommes de terre à la friteuse à airIngrédients : Pommes de terre, huile d’olive, sel, poivre noir, poudre d’ail, poudre d’oignon.Coupez les pommes de terre en tranches.
Mélangez les ficelles avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, la poudre d’ail et la poudre d’oignon.
Cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes en retournant le panier à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. - Pommes de terre au four Airfryer
Ingrédients : Petites pommes de terre (comme les pommes de terre), huile d’olive, romarin, sel, poivre noir.
Préparation :
Si les pommes de terre sont très grosses, coupez-les en deux.
Ajouter l’huile d’olive, le romarin haché, le sel et le poivre.
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes, en retournant le panier de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés. Conseils pour cuire des pommes de terre dans l’
Airfryer : Assurez-vous que l’Airfryer n’est pas trop plein. Cela permet à l’air de circuler autour des pommes de terre, garantissant qu’elles sont bien cuites et croustillantes.
Préchauffez votre Airfryer : Préchauffer votre Airfryer pendant quelques minutes avant d’ajouter les pommes de terre vous aidera à obtenir la meilleure texture.
Secouez ou retournez : Secouer le panier ou retourner les pommes de terre entre les modes de cuisson les aidera à mieux cuire et à devenir croustillantes partout. Utiliser votre
friteuse à air pour cuire des pommes de terre permet non seulement de gagner du temps, mais réduit également la quantité d’huile nécessaire, ce qui en fait une excellente option pour savourer vos plats préférés.